Alternative zu Fleisch

[Yaprak98]

Hallo!
Ich würde gerne weniger Fleisch essen aber ich mag Fleisch wirklich gerne. Gibts leckere Alternativen die nicht zu teuer sind? Hab zB von Schokorigeln und Fleisch Ersatz aus irgendwelchen Pflanzen gelesen aber das ist echt viel Geld.

[Kaletto]

Hi!

Du hast leider recht, Ersatzlebensmittel ist meistens teurer, deshalb greifen die meisten Menschen auch wenn sie zum Beispiel irgendwo Essen bestellen lieber zu einem Bürger Menü für 8 Euro, anstatt zu einem einfachen Salat für den selben Preis oder sogar mehr. Ich muss zugeben, dass ich selbst nicht gern Fleisch esse.
Du musst darauf achten dann anderweitig zu den nötigen Nährstoffen zu gelangen, durch andere gesündere Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Eier und Milchprodukte, denn Fleisch liefert uns vereinfacht diese wichtigen Nähstoffe. Wenn du weniger Fleisch essen möchtest, solltest du langsam damit vorangehen, versuch zu Beginn vielleicht anderen Brotbelag zu nutzen oder iss zwischendurch andere Lebensmittel wie zum Beispiel Obst. Ich habe vor Kurzem erst gelesen, dass Fleisch auch zu schwerwiegende Krankheiten beitragen kann, vielleicht wäre dieser Aspekt ausschlaggebend für dich, um mal nach vergleichsweise teureren Fleischersatz wie Tofu oder andere Vegetarische "Fleischgerichte" zu greifen. Aus Erfahrung kann ich dir leider nicht berichten ob der Geschmack im Vergleich genau so gut ist.
Ich weiß leider nicht wie oft du Fleisch wöchentlich zu dir nimmst, versuch vielleicht es um die Hälfte zu minimieren, du kannst zum Mittagessen schließlich viele alternative Gerichte zubereiten. Wenn Nudeln, Kartoffeln und Reis dir allmählich zu langweilig sind, dann schau doch Mal im Internet nach leckeren, gesunden und vegetarischen Rezepten.

Viel Glück dabei!